有煲仔饭机,中式快餐也能标准化
当代社会,中式快餐要从洋快餐中吸取成功的秘诀不断发展!各国特色快餐火爆促销中,专家就各国特色快餐的分析是这样的,特色快餐,迎来了中式快餐崛起的黄金时代!迎来了更大的商机。给小本创业的人带来了更多的商机!
煲仔饭引领新的快餐时尚潮流,以营养的健康方式带来新颖的经营理念,煲仔饭加盟店属于快餐行业,要知道,快餐店的规模较小但也有两个好处,一是可以节省开店初期时的投资;二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,不锈钢煲仔炉价格,都应该尽显现代化特色。
煲仔饭,中式快餐也能标准化:智能煲仔饭机做出来的煲仔饭品质煲煲一样,福州不锈钢煲仔炉,米饭甘香、软滑、饭焦黄甘脆;食品耗电及出品时间定量化、标准化,从而简单方便地控制成本及核算利润,从根本上解除了中式快餐业发展标准化的瓶颈制约。






香肠煲仔饭(铸铁锅版)做法
主料:大米3人份 香肠3根
辅料:柿子椒1小个 土豆1个 胡萝卜2小根 芦笋1小段调料:豆油适量 生抽2勺 老抽1勺
1.所有配菜洗干净,青椒切块,胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用。
2.铸铁锅清洗干净后,不锈钢煲仔炉直销,擦干水,锅底和锅壁刷一层油。
3.米淘洗干净后倒入铸铁锅,加入适量水(大概自己的食指竖着放下去的话,水面到食指第yi 节的二分之一偏上一点点)。
4.中火将米饭焖煮四、五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了,把香肠、土豆和胡萝卜放进去,改小火继续焖十分钟。
5.十分钟后揭开锅盖,沿着锅壁浇两勺植物油(橄榄油更好),轻轻转动铸铁锅,让油均匀流到锅底再焖三分钟。
6.放入青椒和芦笋,浇入酱汁(我用生抽+老抽+少许蚝油调的),再焖两分钟,关火后继续焖三分钟就可以开吃了。
